3月24日「若年者社会参加支援普及協会 アストリンク」が主催する相談会が開かれます。
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県内のNPOや行政の相談窓口が集まる相談会です。
日時：2008年3月24日（月）14：30〜18：30
場所：小美玉市四季文化館（みの〜れ） 風のホール
（茨城県小美玉市部室１０６９）
対象：不登校やひきこもり、ニート等の状態にある方、ご家族
支援者、ボランティア活動に興味のある方
参加費：無料
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詳細はこちらからご覧下さい。
お問合せ先
特定非営利活動法人 若年者社会参加支援普及協会 アストリンク
〒305-0051茨城県つくば市二の宮1-2-2 酒井ビル206
TEL&FAX 029-859-8606携帯 080-1018-7670
ホームページhttp://wssi.or.jp/メールinfo@wssi.or.jp
2008年03月17日
2007年11月26日
日本人が日本人のために造ったワイン
mayuです。
すっかり秋の風物詩のひとつとして、日本でもおなじみになった 「ボジョレー・ヌーヴォー」、みなさんは毎年飲んでいらっしゃいますか？
特にワインに詳しいというわけではない私ですが、先日飲んだ『ヌーボー』があまりにも美味しかったので、少し調べてみました。
『ヌーボー』とは、ボジョレー産だけではないんですね。
今回私が飲んだのは、有名な大岡弘武さんのワイン。
現在、フランスで活躍されている大岡弘武さんは、日本の大学を卒業後、ボルドー大学で醸造学を学び、ローヌにて本格的にワイン造りをはじめた方なのだそうです。
特徴は、自然派ワイン。
栽培から醸造まで出来る限り自然に作る手法で、農薬もできるだけ最小限にとどめ、自然界に存在する酵母を使うなど、環境に配慮した造りをしているとのことでした。
自然なワイン造りを実践する為に最も大切なことは、良いブドウを育てることに尽きるのですが、花崗岩に覆われた急斜面で、夏は極めて暑く冬が寒いコルナスにおいては、畑仕事に費やす労力は いっそう厳しいものになるのだそうです。
一見すると、ワイン作りとは素敵なお仕事に感じますが、厳しい労働に耐える強靭な精神力が必要な仕事でもあるようです。
みなさんも、機会があったらぜひ飲んでみてください。
飲んでみると、何か違うぞ!! という疑問がわいてくるかも･･･。
すっかり秋の風物詩のひとつとして、日本でもおなじみになった 「ボジョレー・ヌーヴォー」、みなさんは毎年飲んでいらっしゃいますか？
特にワインに詳しいというわけではない私ですが、先日飲んだ『ヌーボー』があまりにも美味しかったので、少し調べてみました。
『ヌーボー』とは、ボジョレー産だけではないんですね。
今回私が飲んだのは、有名な大岡弘武さんのワイン。
現在、フランスで活躍されている大岡弘武さんは、日本の大学を卒業後、ボルドー大学で醸造学を学び、ローヌにて本格的にワイン造りをはじめた方なのだそうです。
特徴は、自然派ワイン。
栽培から醸造まで出来る限り自然に作る手法で、農薬もできるだけ最小限にとどめ、自然界に存在する酵母を使うなど、環境に配慮した造りをしているとのことでした。
自然なワイン造りを実践する為に最も大切なことは、良いブドウを育てることに尽きるのですが、花崗岩に覆われた急斜面で、夏は極めて暑く冬が寒いコルナスにおいては、畑仕事に費やす労力は いっそう厳しいものになるのだそうです。
一見すると、ワイン作りとは素敵なお仕事に感じますが、厳しい労働に耐える強靭な精神力が必要な仕事でもあるようです。
みなさんも、機会があったらぜひ飲んでみてください。
飲んでみると、何か違うぞ!! という疑問がわいてくるかも･･･。
2007年06月01日
スーパー仕事術!!!
（まゆ）
仕事にストレスはつきものですが、スーパー仕事術なるものが欧米を中心に爆発的な人気を博しているそうです。
GTDと呼ばれるその仕事術とは、そんな難しいことではありません。ただ「頭をからっぽにする」だけ。
GTDでは、予定ややらなきゃならないことすべてを一度頭の中から取り出し、あとから優先事項によって並べ替えるだけ。
頭のなかにある、「あ、あれやっておかなきゃ」という心配事が全てなくなってしまうまで、リストに何もかもを書き込んでゆくところに神髄があるそうです。
紙とペンさえあれば、誰でもすぐに始められるこの仕事術、ストレスを感じている方は早速試してみてはいかがでしょう。
【参考ページ】アイティメディア株式会社 Biz.ID
仕事にストレスはつきものですが、スーパー仕事術なるものが欧米を中心に爆発的な人気を博しているそうです。
GTDと呼ばれるその仕事術とは、そんな難しいことではありません。ただ「頭をからっぽにする」だけ。
GTDでは、予定ややらなきゃならないことすべてを一度頭の中から取り出し、あとから優先事項によって並べ替えるだけ。
頭のなかにある、「あ、あれやっておかなきゃ」という心配事が全てなくなってしまうまで、リストに何もかもを書き込んでゆくところに神髄があるそうです。
紙とペンさえあれば、誰でもすぐに始められるこの仕事術、ストレスを感じている方は早速試してみてはいかがでしょう。
【参考ページ】アイティメディア株式会社 Biz.ID
2006年12月14日
今話題の日本茶〜緑茶カフェで活躍『茶ムリエ』〜
mayuです。
最近話題といえば、日本茶。
毎朝、毎夜のように、海外で日本茶ブームだ。とテレビで言っていますね。
海外の寿司バーもそうですが、実際に今話題の緑茶カフェや緑茶バー、なんてのが、アメリカのシアトルあたりには次々にオープンしているそうです。
そこで、またまた新しい仕事？資格？の到来なのでしょうか？
ソムリエならぬ『茶ムリエ』は･･･続きを読む
最近話題といえば、日本茶。
毎朝、毎夜のように、海外で日本茶ブームだ。とテレビで言っていますね。
海外の寿司バーもそうですが、実際に今話題の緑茶カフェや緑茶バー、なんてのが、アメリカのシアトルあたりには次々にオープンしているそうです。
そこで、またまた新しい仕事？資格？の到来なのでしょうか？
ソムリエならぬ『茶ムリエ』は･･･続きを読む
寿司職人の養成学校-日本＆オーストラリア
mayuです。
海外各地では、様々な土地で日本食ブームが巻き起こっているようです。
日本といえば定番の『寿司』も、海外では『寿司バー』となり、日本人では無い国の人がビジネスとして展開している場合が多いみたいですね。
そこで、寿司ビジネスを始めたがちゃんとした職人がいない？？？？
という外国各地の寿司バーでは、日本の寿司職人を求めているんだそうです。
しかし・・・・・
続きを読む
海外各地では、様々な土地で日本食ブームが巻き起こっているようです。
日本といえば定番の『寿司』も、海外では『寿司バー』となり、日本人では無い国の人がビジネスとして展開している場合が多いみたいですね。
そこで、寿司ビジネスを始めたがちゃんとした職人がいない？？？？
という外国各地の寿司バーでは、日本の寿司職人を求めているんだそうです。
しかし・・・・・
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2006年11月30日
年収1000万円超も夢じゃない通訳の仕事
mayuです
需要も人気も上昇中の通訳の仕事、私も一度は憧れた事があります。5年ぐらい前に、『朝2時起きで、何でもできる』という2年という短い期間で普通の主婦が同時通訳者になったとう本を読んだ事があり、一時は『よっしゃ〜』っという思いが芽生えたこともありました。････といっても憧れただけで、今でも英語は、まるで読めない･･話せない･･というありさまです。
サッカーの日本代表でも、前監督のジーコや現在指揮をとるオシム監督の側には、常に通訳者が付き添っています。はたして、ああゆう指導の立場の通訳って、ちゃんと言いたい事が伝わっているのでしょうかね？選手に対して、時には怒り････口調が荒くなったり････見放してみたり････いろいろあるんではないかと思いますが････
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需要も人気も上昇中の通訳の仕事、私も一度は憧れた事があります。5年ぐらい前に、『朝2時起きで、何でもできる』という2年という短い期間で普通の主婦が同時通訳者になったとう本を読んだ事があり、一時は『よっしゃ〜』っという思いが芽生えたこともありました。････といっても憧れただけで、今でも英語は、まるで読めない･･話せない･･というありさまです。
サッカーの日本代表でも、前監督のジーコや現在指揮をとるオシム監督の側には、常に通訳者が付き添っています。はたして、ああゆう指導の立場の通訳って、ちゃんと言いたい事が伝わっているのでしょうかね？選手に対して、時には怒り････口調が荒くなったり････見放してみたり････いろいろあるんではないかと思いますが････
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