海外各地では、様々な土地で日本食ブームが巻き起こっているようです。
日本といえば定番の『寿司』も、海外では『寿司バー』となり、日本人では無い国の人がビジネスとして展開している場合が多いみたいですね。
そこで、寿司ビジネスを始めたがちゃんとした職人がいない？？？？
という外国各地の寿司バーでは、日本の寿司職人を求めているんだそうです。
しかし・・・・・
海外に行って働く寿司職人さんだったら、たくさんいるだろう？と思いますよね。
ここで落とし穴。。。。。
英語ができる人じゃないと、ダメなんですよ、やっぱり。
そこで･･･
寿司職人と英語の両方を教えちゃおうという養成学校が出来たんです。
興味アリって人、たくさんいそうですね。
今や、日本の専門学校にいってもなかなかそれを生かす職業に就けないよ〜！
という方が多いように思います。
英語も両得だったら、どちらか一方を生かせる？なんだか方向性が増えそう。
と、いうことで興味がある人はこちらをご覧ください。
〜ワーキングホリデーでオーストラリアの寿司の学校へ 英語と寿司を同時にマスター〜
東京すしアカデミー
