2006年10月27日

おいしいミルクティーの淹れ方(紅茶専門店「花水木」)

こんにちは、よっちです。

最近お茶について取り上げたばかりですが、紅茶についてもお話しましょう!

紅茶にはタンニン、テアフラビン、テアルビジン、ビタミン(A・B・P)類、アミノ酸、カフェインなどが入っていて、老化、コレステロールの減少、疲労回復、風邪の予防などに効果があります。

さて、紅茶といえば「花水木」?????????i?V?????j
花水木.JPG
店員さんにオススメを聞いてまいりました???n?[?g

秋ということで、オススメは「メープルティー&スウィートキャラメルティー?i???X
ミルクティーにするとすごく良く合いますよ?????????i?V?????j?????????i?V?????j
作り方は・・・
@:メープルティーとスウィートキャラメルティー(各ティースプーン1杯)の茶葉を少量の熱湯に浸し、茶葉をふやかしておきます。
A:@の間に牛乳150ccとお湯100ccを弱火で温める。鍋の周りからフツフツと泡が出てきたら火からおろし、@を入れフタをして3分間蒸らす。
B:器に茶漉しでこし、メープルシロップを入れて混ぜる。
C:仕上げにホイップした生クリームを小スプーン1杯浮かべる。お好みでローストしたくるみをトッピングするとより香ばしく美味。

う〜ん????????  おいしそうですね????????????????


さらに足を伸ばして「グランカフェ花水木」

新卒で入社した冨田さん(ジョビジョバに先輩の声でインタビュー掲載中!)オススメの一杯をいれていただきました???[???i?????????j

その名も「ココチーノ」
ココチーノ.JPG
(写真を撮る前にお話が盛り上がってしまい、チョコが少し沈んでしまったのが残念!)
ココアとカプチーノをブレンドしたカフェなんだとか。
お味は「大人のココア」という感じでした。これまた美味!!!

そんな花水木、15周年を記念して限定缶入りオリジナルブレンドティーを10月28日から販売します?????????i?V?????j
早くも問い合わせ殺到らしいので、気になる方はぜひチェックしてくださいね☆

さらにさらに!!
花水木では、現在、新卒中途の求人募集中!!
◆◇詳しくはジョビジョバをご覧下さい◇◆
http://www.jobi-joba.com/right-menu/zoom-in/hanamizuki/
posted by jobi-joba at 19:26| Comment(5) | TrackBack(0) | 編集室日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
よっちさんこんにちわ

『メープルティー&スウィートキャラメルティー』なんて、自分でつくれるものなんですね。すごい極秘情報を見つけた気分です。。。

一瞬、自分が飲んでいるような気分にさせられてしまった『ココチーノ』も興味大です。来店したらジョビジョバ特典がつく・・・・なんていうことがあったらうれしいんですが・・・
Posted by aiai at 2006年10月27日 23:26
aiaiさん、こんにちは&コメントありがとうございます☆
「紅茶」というと高級な感じがしてちょっと自分には・・と思う方にもオススメです。
実はすごく簡単にできちゃったりするんです!!
さらに、お店では、自分のお気に入りが絶対見つかりますから☆
ジョビジョバ特典は残念ながらないですが(涙)これからもステキな情報お届けします!!
Posted by よっち at 2006年10月30日 09:52
カモミールミルクティーなんていうのもなかなか美味しいですよ。
友人から聞いて作ってみたのですが、沸かした牛乳にティーバックのカモミールティーを数分入れて出来上がり。なんともいえない風味が絶妙です。お試しあれ。
Posted by tami at 2006年11月01日 22:17
tamiさん、ありがとうございます。
カモミールですか。。少し香りのキツイものもミルクティーにするとおいしく飲めたりしますよね。簡単そうですし今度試してみます。
Posted by よっち at 2006年11月06日 13:42
いわきから水戸に行ったついでに、ブログに載ってた紅茶屋「花水木」さんに寄ってみました。

私はベリー系のフレバーティーが好きなのですが、いつも買っているお店の紅茶よりも花水木さんの紅茶のほうが香りが豊かで渋みが少なくいっぺんでファンになってしまいました。
また、マロングラッセ風味のフレバーティーは、味もさることながらお洒落な缶に入っていて迷わず買って帰りました。

お値段もお手頃で嬉しい〜。
水戸に行ったらまた立ち寄ってみようと思います。

Posted by wanko at 2006年11月07日 13:39
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